Comment utiliser le cycle d’assainissement sur votre lave-vaisselle pour éliminer la plupart des bactéries alimentaires

La plupart des gens comptent sur le cycle de lavage normal du lave-vaisselle pour la vaisselle de tous les jours et optent pour le cycle intensif pour les dégâts plus importants.

Mais qu’en est-il du cycle d’assainissement de votre lave-vaisselle, qui est conçu pour éliminer 99,99 % des bactéries alimentaires? Le présent article explique ce qu’est vraiment le cycle d’assainissement des lave-vaisselle et fournit les réponses à vos questions les plus fréquentes.

Qu’est ce que le cycle d’assainissement d’un lave-vaisselle?

Le cycle d’assainissement élimine 99,99 % des bactéries alimentaires par une combinaison d’eau très chaude et de temps de lavage prolongé.

Une question fréquente est de savoir quelle température l'eau doit atteindre pour qu'un lave-vaisselle désinfecte efficacement. Selon la National Sanitation Foundation, les lave-vaisselle doivent chauffer l’eau à une température minimum de 150 °F. Cependant, certains lave-vaisselle sont programmés pour atteindre des températures encore plus élevées. Souvent, un cycle d’assainissement augmentera la chaleur pendant le lavage principal, puis l'élèvera davantage pour un rinçage final encore plus chaud.

Ce qu’il faut savoir sur le cycle d’assainissement :

• Les réglages d’assainissement peuvent prolonger le cycle d’environ une heure et demie.
• Sur la console du lave-vaisselle, ces cycles sont parfois intitulés « Sani-Wash » ou « Sani-Rinse » et sont à ajouter aux cycles existants.
• Souvent, un voyant lumineux indique que la charge a bien été désinfectée.
• L’option de rinçage avec assainissement Sani-Rinse sur un lave-vaisselle Whirlpool® peut aider à éliminer 99,99 % des bactéries alimentaires. C'est un complément à un cycle normal, par détection ou intensif. Pour lancer un cycle d’assainissement, chargez votre lave-vaisselle normalement, pas besoin d’étape supplémentaire.

À quelle fréquence devrais-je utiliser le cycle d’assainissement sur mon lave-vaisselle?

Le cycle d’assainissement fonctionne normalement bien pour les charges difficiles et les besoins occasionnels de nettoyer en profondeur. Cependant, il n'est ni conçu ni pratique pour un usage quotidien, car il nécessite plus de temps, d'énergie et d'eau.

En utilisant le cycle d’assainissement selon les directives, ou pour le moins, tous les mois peut contribuer à éliminer 99,99 % des bactéries alimentaires qui persistent après un lavage normal.

Puis-je utiliser le réglage d’assainissement  pour nettoyer mon lave-vaisselle?

Même si le cycle d’assainissement est conçu pour éliminer les bactéries alimentaires, vous devez quand même utiliser un produit de nettoyage spécialement conçu pour éliminer les traces et les résidus à l’intérieur de votre électroménager.

Le nettoyant pour lave-vaisselle affresh®* et autres produits similaires nécessitent  l’utilisation d’un cycle normal plutôt qu’un cycle d’assainissement.

Dois-je utiliser du détergent avec le cycle d’assainissement?

Oui, vous devez utiliser du détergent avec le cycle d’assainissement.

Pendant le cycle d’assainissement, l’eau chaude effectue un nettoyage en profondeur mais du détergent est quand même nécessaire pour éliminer la graisse et les aliments collés sur la vaisselle. Avant d’acheter du détergent, consultez le guide d’utilisation de votre électroménager, pour connaître les exigences en matière de solution de nettoyage.

Pour des renseignements plus précis sur votre lave-vaisselle Whirlpool^®, consultez le mode d’emploi de votre modèle, à la page Guides et documentation Whirlpool^®.

Le réglage d’assainissement est-il identique au réglage de stérilisation?

Non, le réglage d’assainissement est différent du réglage de stérilisation.

Si le cycle d’assainissement peut éliminer jusqu’à 99,99 % des bactéries alimentaires, il n’atteint pas les températures requises pour stériliser la vaisselle.

Quelle est la différence entre assainissement et stérilisation?

L’assainissement comme la stérilisation sont des processus antimicrobiens, mais la différence réside dans le degré d’élimination des microbes nocifs et des bactéries.

Principalement utilisée dans les hôpitaux et les pharmacies, la stérilisation est un processus visant à éliminer toute trace de bactéries, tandis que l'objectif de l'assainissement  est simplement d'en réduire la quantité. À la différence de la stérilisation, l’assainissement peut être effectué par le biais de plusieurs technologies non commerciales, comme celles d’un lave-vaisselle résidentiel.

Est-ce que la température du lave-vaisselle devient assez chaude pour stériliser?

Non, les lave-vaisselle ne peuvent atteindre des températures suffisamment  élevées pour stériliser les articles. Afin d’éliminer les micro-organismes sur la vaisselle et assurer la stérilisation, une température minimale de 250 °F doit être maintenue pendant plusieurs minutes. Étant donné que cette température est plus élevée que celle que la plupart des lave-vaisselle domestiques peuvent atteindre, utiliser un réglage de désinfection ne permettra pas de stériliser la vaisselle.

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_{*Tous les produits de marque affresh^® et tous les produits des marques qui la recommandent sont la propriété de Whirlpool Corporation et sont distribués par celle-ci.}