Un four mural pour tous les foyers

Non, les fours muraux varient en taille, mais les tailles les plus courantes sont de 30 et 27 po de large. Lors de l'achat d'un nouveau four mural, il est important de mesurer l'espace de découpe prévu pour votre four afin d’assurer qu'il va bien s'adapter.

Il existe des fours muraux simples et des fours muraux doubles. Il existe également des fours muraux combinés, qui se composent d’un four mural simple et d’un four rapide à micro-ondes. Finalement, vous trouverez aussi des fours à vapeur, des tiroirs-fours à micro-ondes, des fours rapides simples et des tiroirs-réchauds.

Pas du tout. Les fours doubles et combinés auront besoin de davantage de puissance que les fours simples. Consultez l’étiquette électrique sur l’électroménager afin de faire en sorte que vous ayez l’alimentation électrique requise pour votre unité.

Un four rapide est un four à micro-ondes qui combine la cuisson traditionnelle aux micro-ondes avec un magnétron et des éléments de convection et de gril. Vous pouvez l’utiliser uniquement en tant que four à micro-ondes, mais il offre tellement plus de possibilités. Vous pouvez faire cuire, rôtir et griller directement dans la cavité du four à micro-ondes. Vous pouvez aussi combiner les deux méthodes et obtenir une cuisson rapide avec des résultats comparables à ceux d'un four traditionnel.

Les fours muraux sont presque toujours câblés. On s’attend parfois à ce que les fours à micro-ondes muraux ou de comptoir soient intégrés dans des armoires avec une trousse d'encastrement.

Une installation standard fera dépasser légèrement le four mural de la découpe. Le panneau de commandes et la porte de l'unité seront séparés de l’armoire. Une installation standard est la plus courante et généralement considérée comme plus facile à réaliser. 

 Une installation affleurante aura tous ces composants alignés avec les armoires avoisinantes. Ce type d'installation permet à l’appareil de s’intégrer harmonieusement dans la cuisine, mais nécessite d’être beaucoup plus précise

Dans notre système d'installation FIT, les fours muraux sont équipés de pieds réglables pour s'adapter à une variété de hauteurs de découpe. Remplacer un ancien four mural par un nouveau est ainsi beaucoup plus facile. Les pieds FIT peuvent être enlevés, installés à plat ou en hauteur pour s'adapter à plusieurs hauteurs de découpe.

Cela est parfaitement normal. Ce bruit de clic provient du panneau de commandes de l'appareil qui active les éléments de cuisson et de gril pour maintenir la température du four. Si le bruit semble trop fort ou excessif, consultez un technicien de service.

La convection fait fonctionner un ventilateur pour faire circuler l’air chaud dans l’ensemble du four pour cuire et rôtir plus uniformément. À l’heure d’effectuer les réglages pour la cuisson par convection, il faudra souvent baisser la température de votre four d'environ 25 °F ou réduire le temps de cuisson, car le four chauffera plus uniformément. 

La convection véritable (parfois appelée convection européenne) fait aussi fonctionner un ventilateur pour répartir l’air chaud, mais elle est en plus dotée d’un troisième élément chauffant circulaire devant le ventilateur pour favoriser encore plus la circulation de la chaleur et cuire encore plus uniformément.

Certains fours sont équipés d'options de nettoyage automatique, tandis que d'autres ne le sont pas. Les fours non équipés d’un cycle d’auto-nettoyage devront être nettoyés manuellement. 

Les fours équipés d'un nettoyage automatique pyrolytique (ou à haute température) utilisent des températures de four très élevées pour brûler les résidus alimentaires. Ces cycles prendront généralement de 4 à 6 heureset généreront beaucoup de fumée et d’odeurs. Faites en sorte que votre cuisine soit correctement ventilée et sachez que les cycles de nettoyage automatique pyrolytique sont dangereux pour les petits animaux domestiques tels que les oiseaux et pour les personnes souffrant de problèmes respiratoires. 

L’autre option d’autonettoyage est le nettoyage à la vapeur Aqualift™  qui utilise une chaleur plus douce pour générer de la vapeur et nettoyer le four en 40 minutes environ. Ce cycle est destiné à être utilisé immédiatement après que le renversement ait eu lieu dans le four pour donner les résultats escomptés.