La cuisson par convection au four à micro-ondes vous convient-elle?

Tout four à micro-ondes peut réchauffer les restes, faire fondre le beurre et cuire des plats surgelés. Mais saviez-vous qu'investir dans la cuisson par convection au micro-ondes vous permet d'utiliser votre four à micro-ondes comme un deuxième four? Rôtir, faire des pâtisseries, cuire et faire croustiller sont tous possibles lorsque vous passez à un four à micro-ondes à convection.

Comment fonctionne la cuisson à convection au four à micro-ondes

Dans un four à micro-ondes et convection combiné, un élément chauffant supplémentaire et un ventilateur font circuler l'air chaud dans toute la cavité, vous permettant de cuire et rôtir des aliments avec des résultats faits maison. La cuisson au micro-ondes par convection signifie que vous pouvez utiliser votre four à micro-ondes pour :

• Faire rôtir un poulet entier, puis un gâteau des anges pour le dessert
• Faire cuire un gratin de haricots verts pendant que vous faites rôtir une dinde dans votre four principal
• Cuire des biscuits sur des batteries de cuisine en métal (lors de l'utilisation de programmes à convection uniquement)
• Faire croustiller et brunir une pizza sur une grille
• Faire cuire un rôti de bœuf avec le mode de cuisson à convection automatique
• Tenir lieu de four traditionnel dans de petits espaces comme les appartements et les véhicules récréatifs
• Préchauffer et démarrer la convection à partir de votre téléphone intelligent ou tablette¹

Fours à micro-ondes conventionnels c. fours à convection

Les fours à micro-ondes conventionnels utilisent la technologie des micro-ondes pour chauffer rapidement les molécules d'eau dans les aliments. Les fours à micro-ondes à convection font également cela, mais ont en plus une autre fonction qui vous permet d'utiliser votre four à micro-ondes comme vous pourriez utiliser un petit four.

Comparer les façons d'utiliser chaque type de four à micro-ondes :

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Autres éléments à connaître avant d'acheter un four à micro-ondes à convection

Le mode de convection automatique, offert sur tous les fours à micro-ondes à convection Whirlpool®, ajuste automatiquement le temps, la température et la puissance pour les aliments courants. N’ayant pas besoin de convertir votre recette pour la plupart des aliments, il est plus facile que jamais de passer à la convection. Informez-vous davantage sur les fours à micro-ondes Whirlpool® pour prendre une décision.

1. Offert sur le modèle YWMHA9019HV. L’électroménager doit être réglé pour être activé à distance. Connexion au WiFi et application requises. Fonctions sujettes à modifications. Pour les détails et notre avis de confidentialité, visitez whirlpool.ca/connect.